Menú finde 30/05/2026
PRIMEROS PLATOS
Ensalada templada de ventresca
Ensalada de Bacalao con su pilpil y pimientos de piquillo
Micuit con frutos del bosque
Croquetas variadas
Pulpo a la brasa con parmentier de pimenton
Txipis a la plancha con cebolla caramelizada
Zamburiñas a la plancha
Revuelto de boletus con foie
Mollejas de cordero con hongos
Risoto de rabo de ternera
SEGUNDOS PLATOS
Lomos de merluza pintxo plancha
Lubina de ARMINTZA
Rodaballo plancha
Medallones de solomillo con pimientos
Entrecot a la brasa
Cabrito lechal asado criado en casa
Pimientos rellenos de carne y hongos
40€- Incluye pan, vino cosechero o una bebida, postre e I.V.A.
45€-Incluye pan, vino crianza de la casa o una bebida, postre e I.V.A.