Menú finde 14/02/2026
PRIMEROS PLATOS
Ensalada templada de ventresca
Ensalada de la casa
Micuit con frutos del bosque
Croquetas variadas
Pulpo a la brasa
Txipis a la plancha con cebolla caramelizada
Revuelto de boletus con foie
Mollejas de cordero con hongos
Hojaldre relleno de pisto y bacalao sobre crema de boletus
Alubias rojas con sacramentos
SEGUNDOS PLATOS
Dorada a la plancha
Begihandis en su tinta
Lomos de merluza a la plancha
Lubina a la plancha
Manitas de cerdo a la Bizkaina
Carrilleras de ternera al vino tinto
Chuleta de ración a la brasa
Medallones de solomillo con higado de pato y pimientos
Falda estofada con parmentier de pimentón
40€- Incluye pan, vino cosechero o una bebida, postre e I.V.A.
45€-Incluye pan, vino crianza de la casa o una bebida, postre e I.V.A.
