10-10- 2026
PRIMEROS PLATOS
Ensalada templada de ventresca
Ensalada de tomate y bonito casero
Ensalada de aguacate y langostinos
Micuit con frutos del bosque
Croquetas variadas
Pulpo a la brasa con parmentier de pimenton
Txipis a la plancha con cebolla caramelizada
Zamburiñas a la plancha
Mollejas de cordero con hongos
Revuelto de boletus con foie
Alubias caseras con sacramentos
SEGUNDOS PLATOS
Lubina de Armintza plancha
Ijada de bonito a la brasa
<Lomos de merluza de pintxo plancha
Rodaballo salvaje plancha
Chuleta de ración a la brasa
Medallones de solomillo con pimientos del pais
Entrecot a la brasa
Carrilleras de ternera al vino tinto
Manitas de cerdo a la Bizkaina
42€- Incluye pan, vino cosechero o una bebida, postre e I.V.A.
48€-Incluye pan, vino crianza de la casa o una bebida, postre e I.V.A.